Añade el queso crema según cuántas personas van a comer.
Corta cebolla larga y el imitación carne cangrejo.
Añádelos al queso crema y mezcla. Añade cebolla larga y carne cangrejo según su preferencia.
Entonces, añade sal, pimienta, una pizca de azúcar, y ajo en polvo. No pongas demasiado.
Prueba la mezcla y ve si esa es la cantidad de condimentos que te gusta. Si no es, entonces añade un poco más. Repite tantas veces como sea necesario.
Toma el envoltorio wanton y pon la cantidad de la mezcla que deseas en el envoltorio. No pongas demasiado. No quieres que el relleno se salga mientras que cocinas el cangrejo rangún.
Dobla el envoltorio en mitad y pellizca los lados para crear un sello.
Obten una olla y llénala con aceite.
Calienta el aceite.
Pon el cangrejo rangún en la olla y espera hasta que el envoltorio sea un color dorado.
Sácalo y espera hasta que se enfríen.
Finalmente, disfruta tu comida!
*Si no cocinas todos los cangrejos rangún, pon en el congelador hasta que quieres más.
El día festivo más importante para mí cuando era niña era la navidad. Iba a clase de catecismo el sábado y yo también iba a un programa de jóvenes vietnamitas. En el programa, las personas a cargo nos dieron las partes para practicar porque nosotros teníamos que actuar una obra sobre el nacimiento de Jesús para la comunidad. También lo hicieron porque queríamos aprender sobre el nacimiento de Jesús. Después de la obra de teatro, todos los estudiantes de las clases de catecismo recibieron regalos. Mis hermanos y yo esperamos hasta que nuestros parientes vinieron. Entonces nosotros recibimos más regalos. Después habíamos comido, pudimos abrir los regalos.
Ahora que mis hermanos y yo somos mayores, celebramos la navidad de otra manera porque sabemos que no es todo sobre la recepción de regalos. Porque nuestra familia es grande, empezamos hacer secreto santa. Durante el día de acción de gracias, recogemos el nombre de alguien en la familia de un sombrero y esa es la persona que se compra un regalo para la navidad. Nuestro mínimo precio es cincuenta dólares pero todos siempre gastamos más. Pasamos mucho tiempo y ponemos mucha atención en el regalo. En la noche buena mi abuela cocina mucha comida mientras mi familia y yo vamos a la iglesia. Cuando es medianoche toda la familia saca los regalos que compran y uno a uno nos tomamos fotos y damos los regalos a nuestro secreto santo. Toda la familia está siempre alegre y cuando mi familia está alegre, yo estoy alegre también. Durante toda la noche, nosotros hablamos, tomamos muchas fotos, y comemos mucho también. La navidad, ahora es más sobre pasar tiempo con la familia en vez de recibir regalos.
Cuando yo sea mayor y tengo mi propia familia, me gustaría continuar estas tradiciones. Me gustaría que mis niños fuera a clases de catecismo también para aprender sobre su religión. Voy a intentar de enseñar mis hijos que los principios de navidad no es todo sobre la recepción de regalos. Cuando son capaces de entender, voy a dejar que escojan los regalos para donar a otros niños que podrían estar en el hospital para instituir este valor. Cuando son adolescentes, probablemente voy a empezar a hacer secreto santa porque fue una gran parte de mi vida. Me gustaría seguir teniendo reuniones con la familia. Y todos van a la iglesia juntos. Voy a seguir las tradiciones que están en lugar ahora y espero que mis hijos hayan lo mismo con sus hijos.
